Уголок гурмана

Уголок гурмана

141 топик

avatar

Официальное признание: тольяттинские магазины переполнены поддельной молочкой

Опубликовал в блог Уголок гурмана
+1
То, что молочная продукция, продаваемая в магазинах Тольятти, во многом поддельная, давно ясно многим. «Сливочное масло ГОСТ» не может стоить 25 рублей за пачку. Впрочем, подделывают и творог, и сметану, и все остальное. На днях областной Россельхознадзор официально подтвердил интуитивно понятное: кругом обман. В списке — практически весь типичный ассортимент тольяттинских супермаркетов.


Читать дальше
avatar

"Тольяттихлеб" обвинили в производстве дырявого хлеба

Опубликовал в блог Уголок гурмана
+4
Продукция «Тольяттихлеба» в разрезе порой демонстрирует впечатляющие пустоты. Как пишет один из читателей vk-сообщества "События Тольятти", видимо, таким образом предприятие экономит на сырье, удешевляя себестоимость. Стоит отметить, что подобные дыры в хлебобулочной продукции за последние годы стали очень распространенным явлением.


Читать дальше
avatar

Тольяттинцев предупредили о химии в низкокалорийных майонезах

Опубликовал в блог Уголок гурмана
0
До Нового года осталось менее двух недель. В последние десятилетия в России столь всенародный праздник неминуемо, как правило, сопровождается поглощением гражданами невероятного количества майонеза. Естественно, в салатах. Современные майонезы, предлагаемые в магазинах, пишет «Площадь свободы», никогда не бывают на самом деле оливковыми или сделанными на перепелиных яйцах, как бы ни врали маркетологи, а низкокалорийный, «диетический» майонез зачастую та еще дрянь.


Читать дальше
avatar

Проверено на себе, или 4 на 4 на 4

Опубликовал в блог Уголок гурмана
+8
В интернетах про это много написано. Но мы то с вами люди взрослые, знаем, что нельзя доверять всему, что написано на заборе в интернетах. Вот я и решил проверить на себе.


Читать дальше
avatar

Самарская область демонстрирует сырно-творожные чудеса

Опубликовал в блог Уголок гурмана
+4
Министерство экономического развития Самарской области, пишет «Волжская коммуна», не без гордости отчиталось: сельхозпроизводители региона резко нарастили производство масла, творога и сыра. Самое замечательное при этом то, что удалось справиться без особого наращивания производства молока.


Читать дальше
avatar

Тольяттинские вегетарианцы остались без кафе

Опубликовал в блог Уголок гурмана
0
В Тольятти закрылось вегетарианское кафе «Ладу». Причина понятна — бизнес попросту не пошел. Владелец, Антон Говендяев, посетовал: тольяттинцы слишком упорствуют в мясоедстве.


Читать дальше
avatar

Из продаваемого в Тольятти и Самаре шоколада постепенно исчезает какао

Опубликовал в блог Уголок гурмана
+3
Кондитерские предприятия Самарской области за первые три квартала 2015 года существенно, почти на 20%, снизили закупки какао-бобов по сравнению с аналогичным периодом 2014-го. Какао-бобы — ключевое сырье для производства настоящего шоколада. Поэтому, судя по всему, пишет «Самарское обозрение», коричневые плитки на полках региональных магазинов чем далее, тем менее шоколадные.


Читать дальше
avatar

На тольяттинском ресторанном рынке останутся дешевые "шашлычки"?

Опубликовал в блог Уголок гурмана
+1
В Тольятти закрылись два очередных ресторана: «Мост» и «Путь in Bar». Это не удивляет экспертов. Как пишет «Постскриптум», в ближайшем будущем город лишится до 30% всех заведений. Наиболее же живучими останутся «демократичные», относительно недорогие пункты питания, способные пережить падение доходов, и как следствие, аппетита граждан.


Читать дальше